Udang Saus Manis Pedas Ala Mom's Ve Kitchen

Makanan yang tidak kalah enaknya yang digemari oleh kiddos. Tidak terlalu pedas, cocok dimakan dengan nasi hangat.

Yuk, langsung coba membuatnya. ;)

Berikut bahan dan cara membuatnya.

Bahanya :

500 gram Udang
1 buah paprika merah
1 buah bawang
3 siung bawang putih
4 sdm saus sambal botol
2 sdm saus tomat botol
Garam  dan lada secukupnya
Minyak untuk menumis

Cara membuatnya adalah :

1. Bersihkan udang dan buang bagian kepalanya lalu tiriskan.
2. Iris kasar bawang bombay dan paprika. Lalu geprek bawang putih.
3. Panaskan minyak secukupnya untuk menumis di wajan. Masukkan bawang putih, tumis hingga harum. Lalu masukkan paprika dan bawang bombay, tumis hingga setengah layu.
4. Masukkan udang yang sudah dibersihkan tadi, masak hingga berubah warna.
5. Masukkan saos tomat dan saos sambal aduk rata. Masak hingga matang.
6. Udang saus manis pedas ala mom's Ve kitchen siap disajikan.

Gimana?

Mudah bukan membuatnya...

Mari santap selagi panas. :)

Selamat mencoba.